Natural Products Expo West 2012

J’ai passé toute la journée à l’Expo Natural Products West à Anaheim. Il s’agit du plus grand salon commercial de produits naturels, biologiques et sains aujourd’hui.

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Il y avait plus de 3 000 expositions et l’endroit était emballé!

La plupart des participants sont des vendeurs ou travaillent pour des vendeurs. Il y a donc des tonnes d’échantillons et d’informations sur les nouveaux produits de santé et les aliments. Les stands espèrent que les vendeurs aimeront ce qu’ils voient / sentent / goûtent et le vendront dans leur magasin.

Mon magasin est ici sur l’ancien remer, donc je vais partager avec vous

«Best in Show de The Natural Products Expo»…

J’ai essayé tellement de choses différentes que j’ai perdues et je n’ai pas pris de photos de tout. Mais je me suis assuré de noter les choses importantes.

Nous devrions commencer par des boissons (comme dans la vraie vie!)…

Je suis enthousiasmé par cette poudre de protéines de lactosérum à base de lait de vaches nourries en herbe. Il avait un goût lisse, mais était fait avec du lait d’amande et non de l’eau. Je pense que le vrai test est quand il est fait avec de l’eau.

J’ai repéré ma poudre de protéine préférée, la spirutéine et j’ai eu un long cœur à cœur avec une femme là-bas (ah, j’ai oublié son nom!). Quoi qu’il en soit, je lui ai dit mon dilemme que j’essaie de m’éloigner du soja et elle m’a rassuré que ce n’est que 1/3 de soja et de non-OGM. Je me sens donc un peu mieux à ce sujet et elle m’a donné un échantillon de ma saveur préférée dans le lactosérum. Cela pourrait tout réparer!

Il y avait plusieurs options de remplacement du lait – le lait de chanvre, le lait de soja, le lait d’amande, le lait de céréales… de différentes entreprises.

J’ai essayé le lait de graine de tournesol. Eh, ça pourrait devoir grandir sur moi.

Pas un fan du lait de céréales. Oui, un fan de chanvre.

Le gagnant du meilleur remplacement de lait du salon va à ce nouveau lait d’amande avec des protéines! Je suis excité à ce sujet car j’aime le lait d’amande, mais j’achète généralement du lait ordinaire pour la teneur en protéines.

Le spectacle avait beaucoup de produits fabriqués par différentes sociétés. Des tonnes de granola, de yaourt, de barres et de frites protéiques ou d’options de collations salées.

J’ai essayé plus de bars que Snooki à l’époque de ses fêtes et voici ceux qui me passionnent le plus (lire le goût comme le dessert, mais je n’ai pas à se faufiler pour acheter un Snickers)…

Barre de noisette au chocolat noir de Zing

La meilleure nouvelle barre de concept va chez le Dr Praegers pour ce bar Float. Le nom ne ressemble-t-il pas à quelque chose qu’un blogueur appellerait leur bar à granola maison? Quoi qu’il en soit, vous les gardez au congélateur et la fille m’a dit de le manger pendant qu’il fait encore froid.

La meilleure barre faite d’un haricot (pois chiches !!!) va au bon haricot. Vous savez que mon muscle obsession de pois chiches devient fou pour celui-ci!

Ils font également des collations de pois chiches!

Bar protéique qui a le plus goût à un prix Rice Krispy:

Prix ​​préféré de Gel Maker – Honey Stinger Dark Chocolate amander (délicieux !!)

Le meilleur corps dans le spectacle va à ce gars qui démontrait à quel point il a l’air doux quand il transpire

Oooh, c’est un bon chocolat…

Vous savez que j’aime les grosses boissons et je ne peux pas mentir. Heureusement, il y avait des tonnes d’options de boissons, y compris un stand Zevia que j’ai peut-être visité 3 ou 4 fois…

Je suis tombé sur le stand des nunaturaux qui offrira bientôt une option pour aromatiser votre eau ou votre eau mousseuse!

J’ai également effleuré une boisson énergétique entièrement naturelle.

Comme si cela ne suffisait pas, j’ai assisté à un déjeuner sur le chemin de ma nature. Le PDG et fondateur de la société Arran Stephens a parlé un peu d’être engagé dans la nourriture sans OGM. et a encouragé tout le monde à soutenir l’initiative Right to Know en Californie. Nous en discuterons lundi, mais c’est très important!

Détentement à l’écart…

Panini est fait avec les gaufres de chemin de la nature – bonne idée, non ?!

Ensuite, j’ai repéré mon béguin de collège – avec qui je joue toujours de temps en temps…

Et cela nous amène au dessert…

Il y avait beaucoup d’options de crème glacée, mais voici le top 2:

So délicieuse glace au lait de coco

Meilleure célébrité repérant à Expo West – Chef Cat Cora!

Ici, le gâteau Lady Tourta était ridiculement délicieux.

Une autre partie substantielle du spectacle était toutes les options sans gluten. Tout est disponible sans gluten. Je suis surpris qu’ils n’avaient pas de gluten sans gluten!

J’ai essayé beaucoup de collations et de pains sans gluten par curiosité et je pense que vous n’avez qu’à vous habituer aux différentes textures et goûts. Mais, il est bon de savoir que les personnes ayant des peeps sans G ont des options.

J’ai voulu essayer ces beignets sans gluten (dans la section gelée) pendant longtemps. Ils sont généralement près des vitatops, donc je connais. Ouais, content de ne jamais les avoir achetés. Pas un fan.

Mais, j’étais fan de leur pain multi-grains.

Meilleur aperçu du spectacle: Annelies d’ATtune!

Meilleure collation salée – cravate entre pop-corners white cheddar et pop-corn Indiana

Meilleure saveur Vegenaise… Drumroll s’il vous plaît parce que j’ai pris celui-ci très au sérieux

Chipotle!

J’ai même voté sur celui-ci…

Meilleure friandise d’informations que j’ai apprise… Les hamburgers Brown Box BoCa (disons que 5 fois rapidement!) Sont fabriqués à partir de non-OGMOy. Les boîtes rouges OG sont fabriquées à partir de soja OGM.

J’ai juste aimé ce signe…

Chose la plus étrange que j’ai goûté au prix: thon végétalien

Prix ​​pour le produit Je pense que mes lecteurs seront très excités…

Butter d’arachide au chocolat

Meilleur panneau que j’ai vu à l’arrière d’un prix de porte de stand de salle de bain:

Nouveaux produits – ces gaufres ézécales ne frappent pas les magasins avant mai

Il y avait aussi quelques barres de yaourt où vous pouviez choisir des garnitures pour votre yaourt (pas gelé cependant)

Quand je suis sorti du centre des congrès, je traînais un énorme sac d’échantillons et le soleil se couchait. Ce fut une journée longue, très amusante et très délicieuse!

Je suis fatigué. A demain

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